Tag Archives: Diyetisyen

KOLESTEROLÜ LİFLE DÜŞÜR!

Kalp hastalıkları kadın ve erkeklerde ölüm nedeni sıralamasında başta yer almaktadır. En yaygın kalp rahatsızlıkları kalp krizi ve kalp yetmezliğidir. Artmış kan yağları seviyesi kalp hastalıklarının ana nedenlerindendir. Çözünebilir lif içeren gıda alımıyla bu riskleri azaltabilirsiniz. Nutrition İstanbul Diyetisyeni Merve Doyranlı, lif alımının kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu olduğunu …

Read More »

BESLENMEDE YENİ TREND: AQUAFABA! diyetisyen emre uzun

Aquafaba, ninelerimiz tarafından farklı amaçlarla kullanılan bir sıvıydı ama yeni nesle pek ulaşmadı. Bizim aquafaba’yı keşfetmemiz ise (inanması zor belki ama) vejeteryanlar sayesinde oldu. Peki, nedir aquafaba? O kadar basit ki… Bildiğiniz baklagilleri haşladıktan sonra tencerede kalan su! Hani düne gelince içinden haşladığımız baklagili alıp, lavaboya döktüğümüz su… Latince “aqua” …

Read More »

Türkiye 365 Gün Sağlıklı Yaşamaya Artık Bir Adım Daha Yakın!

Diyetisyen ve İyi Yaşam Uzmanı Dilara Koçak, Prof. Dr. Murat Aksoy ve Spor Eğitmeni Onur Özbek’in uzman kadrosunu oluşturduğu 365gun.com birinci yılını kutluyor. Geçtiğimiz yıl Sağlıklı Yaşam Hareketi Derneği tarafından Bayer’in desteğiyle başlatılan 365 Gün Sağlıklı Yaşam Hareketi, 365gun.com üzerinden başlattığı çalışmalarının birinci yılını tamamladı ve Türkiye’nin sağlıklı yaşam için …

Read More »